segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

Espaguete com Mix de Castanha, Nozes e Amendoas



E aí, como estão os preparativos para as festas? Aqui em casa tudo enfeitado e com cheiro de Natal, e também já estou em ritmo de férias porque sou professora, e estamos na reta final. Hoje eu trago um Espaguete Integral com Castanhas, Nozes e Amêndoas, eu já venho fazendo essa receita faz alguns meses, pra levar de almoço no trabalho, coloco queijo parmesão e sempre levo uma salada verde para acompanhar, achei que um espaguete leve como esse combina perfeitamente com um Peru de Natal !

Você Vai Precisar de:
1 pacote de espaguete integral
1 xícara de castanhas, nozes e amêndoas picadas grosseiramente
2 dentes de alho triturados
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
parmesão ralado
folhas de manjericão para decorar (e comer!)
1 litro de água

Daí Você Faz Assim:
Coloque toda a água em uma panela grande, tampe e deixe ferver, quando estiver borbulhando coloque o espaguete e deixe cozinhar até ficar macio, escorra e reserve. Em uma frigideira coloque o azeite e o alho, deixe dourar. Acrescente as castanhas, amêndoas e nozes mexa bem, acrescente o espaguete, coloque o sal e a pimenta, mexa muito bem, desligue o fogo. Transfira para um prato, polvilhe parmesão e decore com o manjericão.

5 comentários:

  1. Huuummm...Amei esta Receita! Beijos e fique com Deus!

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  2. Boa sugestão essa.Gostei da mistura bem bolada...bjs, chica

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  3. Podia muito bem ser o meu almoço! beijinhos

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  4. Hello, querida!
    O que eu mais gosto dessa época é o colorido, principalmente nos pratos!
    Amei o toque das castanhas na sua massa, vou fazer!

    Beijos ♥

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  5. Oi Crika, bt!
    Fiquei daqui imaginando a delícia desse espaguete e já que estamos n/época bem fácil p/formar esse mix de castanhas, é claro que vou experimentar kkk
    Bjsssss amiga

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Olá, muito obrigada pela visita!