Olá amigas, não sei vocês mas eu adoro uma bebidinha quente no inverno, e combinada com licor, whisky, vinho ou vodca fica melhor ainda. A ideia para esta receita eu encontrei aqui neste blog, quando estava pesquisando um substituto para o conhaque no meu chocolate quente, a única alteração foi o mel por caramelo. Adorei o resultado, numa próxima vez vou acrescentar canela.
Você Vai Precisar de:
500ml de leite (usei semi integral)
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 doses de whisky (40ml)
Daí Você Faz Assim:
Em uma panela coloque todo os açúcar, leve ao fogo baixo mexendo sempre até que ele derreta. acrescente o leite e mexa até que ele comece a ferver e o caramelo derreta novamente. Separe duas xícaras e coloque 20ml de whisky em cada uma delas, se você gosta de bebidas mais forte aumente a quantidade, despeje o leite e sirva imediatamente.