Ultima Receita do Ano! É bolinho fofinho, que pode acompanhar um sorvete ou um café! Aproveito para desejar um Ano Novo cheio de Amor e muita Paz para todas as amigas que passaram por aqui, o ano todo! Feliz 2020 :)
Você Vai Precisar de:
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
Raspas de 2 laranjas
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher sopa de essência de panetone
1 xícara de frutas cristalizadas
Cobertura:
3 colheres sopa de fondant
2 colheres sopa de agua
1/2 xícara de frutas cristalizadas
Daí Você Faz Assim:
Na Batedeira junte os ovos, o açúcar, o óleo e a essência e bata até formar um creme, junte as raspas de laranja, o suco e a farinha e bata até misturar bem, desligue a batedeira junte as frutas cristalizadas, o fermento e misture delicadamente, coloque em formas de alumínio forradas com papel para CupCake. Leve ao forno por 35 minutos. Enquanto isso junto o fondant e a água, bata com um fuê até virar um creme grosso. Espere os CupCakes esfriarem, cubra com o creme, espalhe as frutas e sirva.