terça-feira, 31 de dezembro de 2019

CupCakes de Natal



Ultima Receita do Ano! É bolinho fofinho, que pode acompanhar um sorvete ou um café! Aproveito para desejar um Ano Novo cheio de Amor e muita Paz para todas as amigas que passaram por aqui, o ano todo! Feliz 2020 :)

Você Vai Precisar de:
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
Raspas de 2 laranjas
 1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher sopa de essência de panetone
 1 xícara de frutas cristalizadas
Cobertura:
3 colheres sopa de fondant
2 colheres sopa de agua
1/2 xícara de frutas cristalizadas

Daí Você Faz Assim: 
 Na Batedeira junte os ovos, o açúcar, o óleo e a essência e bata até formar um creme, junte  as raspas de laranja, o suco e a farinha e bata até misturar bem, desligue a batedeira junte as frutas cristalizadas, o fermento e misture delicadamente, coloque em formas de alumínio forradas com papel para CupCake. Leve ao forno por 35 minutos. Enquanto isso junto o fondant e a água, bata com um fuê  até virar um creme grosso. Espere os CupCakes esfriarem, cubra com o creme, espalhe as frutas e sirva.

sexta-feira, 13 de dezembro de 2019

Creme de Pêssego com Mel


Esta receita é para aqueles que querem uma sobremesa com poucas calorias, porque nesta época do ano são tantas confraternizações com muitas comidas calóricas !!! Fica muito gostosa e é bem rapido preparar!  

Você Vai Precisar de:
2 potes de Iogurte de Mel  
1/3 xícara de creme de leite  
2 colheres de mel  
3 pêssegos

Dai Você Faz Assim: 
Bata no liquidificador o iogurte, o mel e dois pêssegos sem a casca. Coloque em 2 copos, retire a  casca do pêssego corte em cubos e acrescente ao creme, deixe na geladeira até servir.

segunda-feira, 2 de dezembro de 2019

Brownie de Chocolate com Amêndoas




Brownie é uma sobremesa que agrada multidões! Aliás desconheço quem a rejeite. Pode servir quentinho com um xícara de café ou com uma bola de sorvete. Fato que é super rápido de preparar, utiliza poucos ingredientes e com certeza será muito bem vinda !

Você Vai Precisar de:
200 gramas de Chocolate ao leite derretido  
2 colheres (sopa) de chocolate meio amargo  
1  xícara de leite  
1 xícara de açúcar refinado  
3 colheres (sopa) de manteiga derretida  
1 e 1/2 de farinha de trigo  
1/2 xicara de Amêndoas picadas  
3 ovos  
Forma Quadrada 12cm por 12c  
Papel Manteiga para forrar 

Daí Você Faz Assim:
Na batedeira, junte os ovos, a manteiga e o açúcar, bata até formar um creme, acrescente o chocolate derretido, o chocolate em pó e o leite, continue batendo, desligue, junte a farinha e as amêndoas e misture para incorporar, forre a forma com papel manteiga, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até assar. Sirva quente com uma bola de sorvete