sexta-feira, 7 de abril de 2017

Mousse de abacaxi light com iogurte



   Como já está bem próximo da Páscoa, estou evitando ao máximo todo tipo de receita calórica, eu e minha mãe compramos 7 kilos de barras de chocolate para fazermos bombons, trufas e ovos para a família e amigos, chocolate caseiro é muito melhor que esses prontos e já é uma tradição na família fazermos chocolates na Páscoa, pretendo colocar algumas receitinhas que fizermos aqui, mas por enquanto "Vamos Ser Fitness Amigas":


Você Vai Precisar de:
1⁄2 abacaxi sem casca e picado
1 envelope de gelatina sem sabor
240 ml de água morna
1 xícara de iogurte desnatado
1/2 xícara de leite desnatado
adoçante líquido a gosto
1 colher (sopa) de essência de baunilha 
raspas de limão para decorar

Daí Você faz assim:
Depois de descascar, retirar o miolo e picar o abacaxi, leve a uma panela com 1 copo de água e cozinhe por 10 minutos com algumas gotas de adoçante. Reserve. Dissolva a gelatina na água morna e bata no liquidificador junto da essência de baunilha, o iogurte, um pouco de adoçante e o leite até ficar com uma consistência espumosa. Adicione o abacaxi e bata novamente até dissolver. Disponha em taças e leve à geladeira para endurecer. Coloque as raspas de limão e  sirva gelado.

4 comentários:

  1. Vou levar para fazer! É bem simples, light e o sabor deve ser fantástico! Beijinhos

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  2. Não é fácil ser Fitness, mas com determinação a gente consegui.
    Depois quero ver suas receitas com chocolate.
    Delícia de mousse, amei a receita!

    Beijinhos ♥

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  3. Deliziosa questa mousse, adoro lo yogurt!

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  4. Ficou uma delícia essa mousse :)
    É bom ser Fitness, é saudável!
    E essa mousse deve ser óptima porque não tem nada que faça mal!
    Um beijo

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