quarta-feira, 11 de julho de 2018

Arroz Doce com Coco


Ontem teve um café da tarde com as amigas, nós trabalhamos juntas por muitos anos na APAE e todas nós já estamos em outras escolas, mas mesmo assim nos reunimos uma vez por ano para batermos papo, trocar experiências e manter nossos laços de amizade. Esse ano fiz arroz doce com coco, eu gosto dele bem quentinho e bem docinho, com esse frio é uma opção para um lanche da tarde!

Você Vai Precisar de:
2 xícaras de arroz branco
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 litro de água
200ml de leite de coco
200 gramas de coco ralado fresco
600 ml de leite 
1 pau de canela
1 colher (sopa) de cravo da índia

Daí Você Faz Assim:
Em uma panela grande coloque o arroz e a água, cozinhe em fogo médio até secar veja se o arroz está mole, se ainda estiver duro coloque mais ¹/² xícara de água, tampe a panela e deixe cozinhar até secar. Desligue o fogo, acrescente o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado, o leite, o cravo, a canela e o açúcar. Cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo ou até levantar fervura, desligue e sirva quente.

6 comentários:

  1. Que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Olá Cris!
    Com certeza, sua tarde foi maravilhosa né?
    Sempre bom rever os amigos.
    E esse arroz doce, deve ter ficado uma delícia.
    Com esse friozinho, é tudo de bom.
    beijos

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  3. Olá, querida!
    E tem como recusar a uma delícia dessas?
    Receita simples que agrada a muitos paladares!

    Beijinhos ♥

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  4. adoro arroz doce e esse de coco deve ser dos deuses hummmm bjs

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  5. Lembrança de infância, minha mãe fazia um Caldeirão de arroz doce, arroz, açúcar e leite de coco, já no prato polvilhava canela, uma delícia! Bjs.

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  6. Olá, não conhecia o blogue mas ainda agora cheguei e já comecei a gostar, especialmente por esta receita que me parece ser uma delícia não fosse eu uma fã de tudo o que leva :)
    Muitos parabéns pelo blogue e conquistou mais uma seguidora.
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

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Olá, muito obrigada pela visita!