Batatas Gratinadas + Bife Ancho

    O meu dia dos Namorados foi comemorado com um jantar especial, como eu faço todos os anos, quem escolheu o cardápio foi o meu amor, essa batata já faço faz muitos anos e o bife não tem segredo. Segue a minha receita, super fácil e saborosa.

Você Vai Precisar de:
3 batatas grandes cozidas
¹/² xícara de creme de leite
¹/² xícara de catupiry
1 colher (sopa) de maionese
¹/² xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de orégano
1 colher (café) de nóz moscada
sal e pimenta do reino a gosto

Bife:
2 bifes de ancho
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta do reino a gosto

Daí Você Faz Assim:
Corte as batatas cozidas em fatias e reserve. Em uma tigela junte o creme de leite, o catupiry, a maionese,  metade do queijo ralado, orégano, a noz moscada, o sal e a pimenta do reino, misture bem. Em uma refrataria untada com manteiga, disponha uma camada de batatas, coloque parte da mistura e o restante das batatas fazendo duas camadas, cubra com o restante do creme, salpique o que sobrou do parmesão e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Enquanto isso, aqueça a chapa ou frigideira, coloque o azeite, tempere a carne com alho, pimenta e sal e leve para fritar, eu não gosto de carne mal passada então deixei fritar bem Retire as batatas do forno e sirva com a carne e uma salada verde.