terça-feira, 24 de abril de 2018

Salada Caesar

 

    Nas férias em Orlando, uma forma que encontrei de escapar das comidas calóricas foi optar por saladas, apesar de não serem tão leves quanto eu gostaria que elas fossem. A minha preferida era a Caesar, algumas eram acompanhadas de peito de frango empanado ou grelhado, com muito queijo . Para sentir aquele gostinho típico, eu trouxe um vidro do molho e também um sal de alho, ele é bem fininho e tem um leve sabor de alho, fica ótimo para temperar saladas e torradas. Procurei para comprar o molho e o sal no Brasil, não encontrei, mas é possível comprar pelo Amazon, eu sempre tenho o caesar da masterfood  é parecido com o americano e esta é a minha marca preferida.

Você Vai Precisar de:
3 Folhas de Alface Americana
3 Folhas de Alface Roxa
6 Tomate Cereja
¹/³  de  Pepino Japonês cortado em palito
1 colher (sopa) Parmesão Ralado
¹/² Pão Francês  (ou o pão de sua preferência)
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
1 colher (café) de orégano
sal a gosto
Molho Caesar  a gosto

*Esta porção é individual

Daí, Você Faz Assim
Comece cortando o pão em cubinhos e coloque na frigideira, regue com azeite, salpique sal e orégano, leve ao fogo baixo e deixe dourar, desligue o fogo e reserve. Lave as folhas, o tomate e o pepino, coloque em um prato, acrescente o pão, o parmesão e o molho caesar ao seu gosto.

7 comentários:

  1. gosto mt de saladas pois cmo todos dias ao meio dia e a tua esta com tudo de que gosto bjs

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  2. É das minhas saladas preferidas, agora com os dia quentes sabe tão bem.
    Ficou uma maravilha.

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  3. Olá, querida!
    Essa salada é muito gostosa, a tua ficou linda!

    Beijinhos ♥

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  4. Não sou muito de saladas, mas dessa gosto e se levar frango panado ainda melhor! :) Beijinhos
    --
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  5. Gosto muito de saladas, essa está com bom aspeto,para mim tiro o parmesão.
    Bjs

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  6. Oi Crika, bt!
    Uma saladinha cai sempre muito bem e a sua está perfeita. Hummm!
    Bjssss amiga e ótimo FDS p/vcs

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  7. Adoro esta salada em qualquer ocasião!! Uma Salada Caesar cai bem em qualquer almoço ou jantar. É uma delícia e adorei as sua dica de preparo!
    Parabéns!
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