Eu gosto muito dessas receitas que as pessoas chamam de "funcional", me dá a impressão de que são saudáveis e que não vão engordar! Mas sempre tem aquele aviso: não cometa exageros, ou seja vai engordar se comer muito! Meu marido é louco por geleias, e eu sempre procuro comprar aquelas menos calóricas, com pouco açúcar, mais saudáveis ... mas essa semana resolvi fazer a minha própria geleia, escolhi abacaxi com gengibre porque experimentei em uma feira orgânica e adorei, segue a receita:
Você Vai Precisar de:
1 abacaxi médio
1 xícara de açúcar (usei orgânico cristal mas pode ser o da sua preferência)
500mls de água
1 colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado
Daí Você Faz Assim:
Corte o abacaxi em cubinhos pequenos, coloque em uma panela grande com tampa, junte o gengibre, a água e o açúcar, leve ao fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexa de vez em quando, eu coloquei mais 200ml de água porque o meu abacaxi ainda estava duro, quando ficar macio retire do fogo, se desejar bata uma parte no liquidificador, eu dividi metade bati e juntei com os pedacinhos, gostei do resultado, se acharem pouco doce acrescente açúcar ao seu paladar.
QUE COISA BEM BOA!ADOREI! BJS, TUDO DE BOM,CHICA
ResponderExcluirTambém gosto de doces caseiros, de abacaxi nunca fiz.
ResponderExcluirAchei interessante a combinação com o gengibre.
Boa semana
Hello, querida!
ResponderExcluirComidas funcionais funcionam mesmo, barriguinha fica seca eu adoro!
Eu gosto do açúcar demerara orgânico e do açúcar mascavo.
Vou fazer essa deliciosa geleia!
Feliz Dia dos Namorados!
Beijinhos ♥
Parece deliciosa essa geleia :)
ResponderExcluirAdoro abacaxi.
Um beijo
deve ser mt bom esta com um super aspecto bjs
ResponderExcluirOi Crika, bn!
ResponderExcluirPerdi algumas delícias daqui, mas já recuperei kkk
Adoro geleia de abacaxi e nunca experimentei com gengibre, mas acredito que essa combinação fica bem deliciosa.
Bjssss amiga
Estou fazendo agora!!❤ Delícia!
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