Meu cunhado e minha irmã tem um Food Truck de comida mexicana, e de vez em quando ele chama a família para degustar as delicias que eles fazem, além de tacos, nachos e burritos ele também vende hambúrguer, assados numa churrasqueira sensacional e coloca chilli para acompanhar, o que deixa os lanches ainda mais saborosos. Trouxe da casa da minha irmã tacos e nachos, mas faltou a guacamole, e ela prontamente me deu a sua receita, fácil e deliciosa!!!
Você Vai Precisar de:
1 abacate maduro
1 maduro picado
1 cebola pequena picada
1 ramo de coentro picado
1 colher (sopa) de limão espremido
sal a gosto
* Se gostar de pimenta, coloque meia pimenta dedo de moça picada sem semente
Daí Você Faz Assim:
Em um recipiente amasse o abacate, junte o tomate, a cebola, o coentro e tempere sal e limão. Misture bem e sirva com nachos.
Gosto muito de guacamole! Adorei as cores originais dos nachos! Beijinhos
ResponderExcluirQue bela dica, falei para meu irmão que eu ia fazer para ele. Mas não deu tempo, ela nos deixou sexta-feira passada. Mas sempre que ver ou degustar essa receitar vou lembrar dele.
ResponderExcluirBjos tenha uma ótima semana.