domingo, 25 de março de 2012

Comidinha Brasileira


Hoje resolvi fazer um almoço tipicamente brasileiro. Comprei uma feijoada da marca Swift muito boa, confesso que tenho um certo preconceito quanto a comida enlatada, mas cresci comendo essa feijoada pois meus pais adoram, e tem o lado prático abrir a lata, esquentar e servir acompanhada de um arroz branquinho, couve com bacon, bisteca de porco e é claro uma caipirinha bem fraquinha e super refrescante, seguem as receitinhas:

Para a Couve
Você vai precisar de:
1 maço de couve
1 dente de alho picado
1/2 xícara de bacon picado
100ml de água
sal a gosto


Daí, você faz assim:
Frite do bacon em uma frigideira grande, acrescente o alho e a couve picada bem fininha, coloque o sal e vá mexendo até que ela murche, acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que a couve seque. Está pronta para servir.

Para a Bisteca
Você vai precisar de:
4 bistecas com osso
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de óleo
1 limão espremido
sal e pimenta do reino a gosto


Daí, você faz assim:
Em uma panela coloque 350mls de água e cozinhe as bistecas por 10 minutos. Retire-as da panela tempere com alho, sal, pimenta do reino e limão, acomode-as em uma chapa quente com óleo e deixe grelhar por aproximadamente 10 minutos ou até dourar. Está pronta para servir.

Para a Caipirinha
Você vai precisar de:
2 limões
2 dose de vodca (40ml)
2 dose de água (40ml)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de gelo picadinho

Daí, você faz assim:
Descasque os limões, junte o açúcar e amasse-os com um socador até obter um caldo bem grosso passe na peneira e despeje dividindo em dois copos grandes, acrescente a vodca, a água e o gelo, e está pronta para servir!

18 comentários:

  1. QUE DELICIA DE REFEIÇÃO,O ALMOÇO AQUI TAMBÉM FOI FEIJOADA.
    BJS

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  2. Amiga, morri de vontade e curiosidade de comer essa feijoada.

    e fiquei toda feliz em ver o misturador que te dei.... ;D

    Bjsssss

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  3. Amiga

    morri de vontade e curiosidade de comer essa feijoada.
    e fiquei ainda mais feliz em ver o misturador que te dei ;D

    BJssss

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  4. Adoro feijoada Crika, e com caipirinha melhor ainda hehe. Parece bem apetitos, nunca provei feijoada enlatada, deve ser boa pois a marca é excelente né? Os muffins de canela abaixo tbém ficaram lindos e certamente deliciosos. ostei muito. Bjocas ótima semana

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  5. Comidinha deliciosa! Adoro feijoada e adoro caipirinha, ficou tudo bem ao meu gosto e com muito bom aspeto!!
    Beijinhos*

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  6. Que delícia de comida,feijoada e caipirinha é tudo de bom beijos

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  7. vim retribuir a visita, e que cantinho gostoso que fui encontrar :) já estou a seguir ...
    beijocas

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  8. MINHA QUERIDA,
    UMA COMIDINHA ASSIM É DIFÍCIL DE DISPENSAR QUE DELÍCIA!
    UMA REFEIÇÃO COMPLETA!

    BJS ♥

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  9. Adorei o blog, muito lindo, as receitas são ótimas.
    Parabéns.

    ontendency.blogspot.com

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  10. Que delicia!!!Este tipo de comida são as minhas preferidas ,e para completa uma caipirinha ,aiai to de água na boca .

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  11. Vim agradecer e retribuir sua visita ao EternosPrazeres,

    seja sempre bem vinda!

    Felicidades com seu blog tão gostoso,

    Abraço,
    Renata Boechat

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  12. OLÁ, querida Crika
    Estive ausente pela Quaresma...

    Páscoa é:

    "Coragem é a resistência ao medo,
    domínio do medo,
    e não a ausência do medo."
    (Mark Twain )

    SAIR DO PRÓPRIO TÚMULO

    Jesus libertou-me... enviou-me anjos para me soltar das amarras que me prendiam...

    Apóstolo Pedro: “precisamos dar razões que justifiquem a nossa Esperança” (1Ps 3,15).

    FELIZ PÁSCOA PARA TODOS NÓS!!!
    Abraços fraternos de paz

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  13. Hummmm...que delícia de prato....
    Adorei seu blog e já estou te seguindo...
    Tbm tenho blog....é muito bom fazer amigos...
    bjos
    Kelly
    kechocolate.blogspot.com.br

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  14. Hummm...que delícia de prato...
    Adorei seu blog..já estou te seguindo...
    Tbm tenho blog...é muito bom fazer amigos...
    bjos
    Kelly
    kechocolate.blogspot.com.br

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Olá, muito obrigada pela visita!