terça-feira, 9 de outubro de 2018

Pavê Trufado de Chocolate


Primeiro quero agradecer o carinho das amigas blogueiras, que me deram parabéns nas ultimas postagens!!!! Essa semana será curta com um feriadinho bom demais para descansar, e essa sobremesa é bem rápida, quase não faz sujeita e agrada a todos os chocólatras ! 

Você Vai Precisar de:
2 pacotes de bolacha (usei de leite da Bauducco
1¹/²  xícara de leite (usei semi integral Parmalat )
500 gramas de chocolate ao leite (picado)
200 gramas de chocolate meio amargo (picado)
250ml de creme de leite 
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de rum (opcional)
1 colher (sopa) de chocolate em pó (para polvilhar)

Daí Você Faz Assim:
Derreta o chocolate ao leite e o meio amargo juntos, eu coloco 2 minutos no microondas mas dependendo dos pedaços que você picar pode levar um pouquinho mais de tempo. Misture o chocolate e observe se sobrou algum pedacinho, mexa até ficar morno, coloque o mel, o rum e o creme de leite e vá mexendo até obter um creme consistente, reserve. Em uma refrataria acomode uma camada de bolacha e o restante triture (no processador ou liquidificador) formando uma farofa. Regue com leite  acrescente colheradas do chocolate, faça outra camada com as bolachas trituradas, regue com o leite e cubra com o chocolate, você deve observar o tamanho de sua refrataria e calcular quantas camadas vai fazer para dividir os ingredientes, na ultima camada de chocolate polvilhe o chocolate em pó e leve para a geladeira até a hora de servir.

4 comentários:

  1. Você é uma querida amiga, merece tudo de melhor!
    Ótima sugestão para o feriado que se aproxima, seu pavê está lindo
    e tentador!
    Tudo que contém chocolate fica irresistível, na minha casa é indispensável.

    Abençoado feriado junto a sua família.
    Beijos ♥

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  2. Boa noite, querida Crika!
    Uma delícia de se fazer. Gosto de tudo que leve chocolate.
    Deus a abençoe muito!
    Bjm fraterno e carinhoso de paz e bem

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  3. Olá Cris!
    Menina este pavê parece delicioso!
    Que tentação!
    Adoro chocolate, estou levando a receitinha.
    Obrigado amiga, beijos fique com Deus.

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Olá, muito obrigada pela visita!