terça-feira, 3 de junho de 2014

Pão de Beterraba



Depois que a minha mãe começou a fazer quimioterapia para tratar um câncer de mama, sua alimentação mudou muito, ela passa muito mal por causa dos enjoos e não quer comer nenhum alimento saudável, que ela tanto precisa. Fiz algumas pesquisas para utilizar alimentos rico em vitaminas nas receitas que ela mais gosta. Pão é um dos alimentos que ela gosta muito, então coloquei a beterraba para tona-lo nutritivo.

Você vai precisar de:
3 xícaras de farinha
1 beterraba grande ralada
¹/² xícara de leite morno
¹/² xícara de água morna
2 ovos
15 gramas de fermento para pão (1 quadradinho)
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal

Daí você faz assim:
No liquidificador coloque a beterraba, o leite, a água, os ovos,  sal e o açúcar, e bata bem. Despeje o liquido em um recipiente, dissolva o fermento e acrescente a farinha. A massa é bem liquida, mas mesmo assim misture com as mãos e deixe descansar por 40 minutos, para que dobre a receita. Amassa mais um pouco, e coloque em uma forma para pães. Leve ao forno à 180° por aproximadamente 50 minutos, sirva quente com manteiga!!!

11 comentários:

  1. Huuuuuuum que vontade que deu!

    Venha me visitar, aproveita que tem post novo e sua opinião é muito importante
    >> http://padulamakeup.blogspot.com.br/2014/06/protetores-para-esmalte-protector-nail.html
    Beijos, Pri

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  2. Que receita boa essa! Valeu!! Parece bem boa! bjs,chica

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  3. Olá Crika: que cor tão bonita tem o teu pão e com beterraba nunca fiz. Deve ficar muito bom e nutritivo. Aposto que a tua mãe gostou.
    Bjn
    Márcia

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  4. Uso muito a beterraba em saladas.
    Gostei muito desse pão,ficou tão lindo
    bj

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  5. que belo pão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. wuau deve ser super bom adoro beterrba bjs e as melhoras para a tua mae tudo de bom boa semana

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  7. Olá, a cor ficou linda, é bom para renovar as forças, desejo muitas saúde e felicidade a tua mãe.
    Bjos

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  8. Desejo as melhoras da tua mãe:
    Não imaginei fazer pão com beterraba,
    Excelente ideia:
    deve ser bom
    Bjs

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  9. Espero que sua mamãe esteja bem.
    Achei a receita uma delicia, anotei e vou testar.

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  10. Menina, só tem gostosuras neste seu blog.. simplesmente adorei !! Até mais.

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  11. Crika,
    com os seus cuidados e carinho a sua mãe vai ficar boa logo.
    Peço a Deus que a cure e a liberte desse câncer, em nome de Jesus!
    Gostei muito dessa receita, além de rico o pão ficou lindo!

    Feliz Dia dos Namorados junto ao seu amor!
    Bjs ♥

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Olá, muito obrigada pela visita!