sexta-feira, 27 de junho de 2014

Brigadeiro Gourmet de Amendoim



Gosto muito de presentear as amigas com comida, e ser presenteada também, porque ganhar já é bom e quando é artesanal o carinho é dobrado. E foi assim que essa receita de brigadeiro saiu, com muito carinho para uma amiga muito querida!!!

Você vai precisar de:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
5 paçocas amassadas  (usei aquelas redondinhas)
amendoim moído para enrolar

Daí, você faz assim:
Em uma panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo baixo sempre mexendo, quando começar a desgrudar da panela (ponto do brigadeiro) coloque as paçocas (amassadas com um garfo) e misture bem até incorporar ao brigadeiro, desligue o fogo, transfira para um prato raso e espere esfriar. Faça bolinhas, passe no amendoim e coloque nas forminhas.


7 comentários:

  1. Hmmmmmmmmmm Muito bom! bjs, lindo fds! chica

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  2. Excelente, estou levando a receita... Huuuuuummmmmmm!!!
    Desejo que seu fim de semana seja doce e cheio de boas surpresas :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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  3. Que lindos brigadeiros! E com amendoim que eu adoro :)

    Beijinhos*

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  4. Que delícia! E muito apropriados à época, rsrs.

    Um beijo, boa noite e bom domingo, girl!

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  5. Que delícia de brigadeiros!! Me parecem deliciosos, eu quero fazer
    Beijos

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  6. Crika, fui conhecer o seu outro blogue e entrei em uma vibe de nostalgia muito boa!
    Aqui eu fico perdida entre tantas gostosuras e acho que você é das minhas: Odeio receita que complica e leva tempo. O pãozinho de cebola favoritei e vou fazer amanhã. Depois digo como ficou... Ah, o brigadeiro de amendoim fica para a semana que vem. Hoje fiz palha italiana.
    Bom domingo!!
    Beijus,

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  7. Crika,
    uma ótima maneira de presentar uma pessoa querida.
    Com certeza a sua amiga ficou muito feliz quando recebeu esses
    docinhos lindos e o melhor feitos com carinho, parabéns!
    Adorei a receita, vou fazê-la.

    Bjs, sucessos sempre ♥

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