Salada Cremosa de Grão de Bico com Atum

 

Esse ano não viajamos, marido não teve férias em janeiro, e para dizer que não fizemos nada, ficamos uma semana no Litoral Norte de SP, isso antes do Natal, foi muito bom porque passamos parte do ano em casa, sem viagens, sem ir a restaurantes, nem casa de amigos e embora eu não ser a favor de tanto distanciamento social, (acho que a gente tem que sair de casa SIM mas com responsabilidade) no início da Pandemia ficamos guardadinhos por aqui :(  Espero que a vacina venha logo porque sou muito sociável e não me basto sozinha não!!! Escolhi essa salada refrescante e levinha para começar o ano!!! 

Você Vai Precisar de:

1 lata de Atum Sólido,

1 lata de Grão de Bico,

2 colheres sopa de maionese,

1/2 xícara de salsa e cebolinha, 

1 colher sopa de suco de limão,

1 colher sopa de azeite,

Sal e Pimenta a gosto,

Daí Você Faz Assim:

Escorra a água do grão de bico e do atum, coloque em uma refrataria, junte a maionese a salsinha e cebolinha picadas, tempere com limão, sal, pimenta do reino e azeite, misture para incorporar. Guarde na geladeira até consumir.