domingo, 26 de outubro de 2014

Panquecas de Pera *Jamie Oliver




Quando fui para Orlando, as panquecas eram algo muito presente nas refeições, principalmente nas matinais. Uma amiga muito querida, foi à Disney à pouco tempo, e trouxe pra mim um Original Syrup para colocar nas panquecas. E claro que as orelhinhas fofas do Mickey tinham que estar presentes, trouxe esse cortador de lá, é super versátil, dá para cortar bolos, cookies, biscoitinhos, . . . Essa receita do Jamie Oliver, assisti no final do ano passado,  no canal GNT. É uma receita natalina, e ficam deliciosas acompanhadas de uma bola de sorvete e cobertura, vira uma sobremesa perfeita!!!! Receitinha um pouco adaptada daqui.

Você vai precisar de:
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pera ralada
pitada de sal
1 colher de manteiga (para fritar)
Sorvete (para acompanhar)

Daí, você faz assim:
No liquidificador bata o ovo, o leite, a farinha e o sal. Transfira para uma travessa e junte a pera ralada (ou outra fruta de sua preferência) mexa um pouco. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e coloque um pouco da massa, espere dourar, vire e deixe fritar mais um pouco. Monte no prato uma panqueca, uma bola de sorvete e por ultimo a cobertura. Sirva imediatamente.

10 comentários:

  1. Que delícia ! deve ficar ótima! bjs,chica

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  2. Bom dia querida!
    Pra mim a adição da pera na massa é novidade, faço panquecas
    quase todos os dias o meu filho ador, vou fazer essa receita, amei!
    As suas panquecas ficaram cutes, lindos formatos!

    Bjs, ótima semana junto a sua família ♥

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  3. DELÍCIA!!!!FICOU LINDO!!!

    BJS....BOA SEMANA!!!!

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  4. Olá, querida Crica
    Interessante, deve ficar com sabor suave...
    Vou experimentar...
    Nunca fui a Orlando... rs...
    Netinhos iriam adorar o formato...
    Bjm adorar

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  5. Hummmmm
    Crika que delícia..
    Eu sou louca pra tomar um café da manhã estilo filmes americanos rrs
    Eita delícia!!

    Ficaram lindas..
    Levando a receitinha.

    Beijokas

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  6. Deliciosa sobremesa hummmm! Quem não gosta de uma boa panqueca?
    Adorei a receita.
    Bom fim de semana.
    Beijinhos

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  7. Que giras! Devem ser muito boas :)
    O xarope também deve dar o seu toque, amigas dessas são para manter, ah? Hahaha :)

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  8. Bom dia Crika,
    Lindos formato, ótima receita de panquecas, vou experimentar, muito boa receita.
    Beijos e boa semana,
    Vânia

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Olá, muito obrigada pela visita!