quinta-feira, 23 de maio de 2013

Fettuccine Parisiense



Sexta passada meu amor voltava de uma viagem a trabalho (5 dias no Rio de Janeiro) e para recebê-lo fiz um jantar simples, porém super romântico. Eu adoro fazer essas pequenas surpresas, acho que boa parte vem do meu signo, sou libriana super romântica, já meu amor é leonino, protetor e muito preocupado comigo,  acho que já disse aqui que ele é minha alma gemea ....  Voltando a receita, encontrei no site da  Nestlé, muito rápida de preparar, e fica uma delícia!!!

Você vai precisar de:
meio pacote de macarrão tipo Fettuccine
1 colher (sopa) de sal
1 fio de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras de frango cozido e desfiado
1/2 xícara de ervilha em conserva (escorrida)
1 xícara de presunto fatiado picado (100g)
1 colher (café) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1/2 xícara  de leite
1 lata de Creme de Leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Daí, você faz assim:
Leve ao fogo dois litros e meio de água com o sal e o azeite. Quando iniciar fervura, cozinhe o Fettuccine até ficar al dente. Derreta a manteiga em uma frigideira ou panela baixa e larga. Doure o frango com a pimenta do reino, junte a ervilha e o presunto e, com o fogo muito baixo, vá juntando o leite e o Creme de Leite, mexendo com o auxílio de dois garfos. Coloque o Fettuccine no prato, regue com o molho e salpique o parmesão.

Mesa simples e romântica!!!

13 comentários:

  1. hummm

    deu agua na boca

    blogdabiane.com.br

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  2. Esta uma mesa linda aposto que o seu amor adorou.... a refeicao esta fantastica!!!!

    Beijinhos

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  3. Um prato de massa bem apetitoso.
    Bjs

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  4. Ficou com um óptimo aspecto :D Deve ficar um pratinho bem delicioso :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia! :D Boa Sexta-feira! :D

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  5. Bom dia querida!
    Que mesa linda, foi um belo jantar!
    Vc caprichou e com certeza seu amor lhe
    retribuiu com muitos beijinhos e tudo mais, rsrs.
    Esse molho é show, amei!

    Bjs, ótimo fds ♥

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  6. Não são nem 10hs da manhã e já fiquei aguada vendo as suas receitas.

    Vou testar algumas.

    Bjs

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  7. Crika que delicinha, muito boa a receita dessa massa, parabéns arrasou na decoração, bjs e bom fds...

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  8. Verdade Crika, librianos são super românticos, minha sobrinha é de libra, e leonino tem um coração de ouro, minha mãe era de leão, brava, sitemática, gostava de tudo no lugar, mas tinha uma alma maravilhosa. Que surpresa gostosa que fez para o maridex, essa massa ficou linda e bem saborosa. Adorei. Beijinhos, ótimo final de semana amiga

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  9. Foi um jantar maravilhoso, devemos ser romântica sempre, parabéns, além da deliciosas receita a decoração está magnifica. Adorei seus talheres de bolinhas. Me deste mil ideias.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  10. Que gracinha Crika! Bom gosto na escolha do prato e na decoração da mesa. Gosto muito do site da Nestlé. Todas as receitas de lá agradam aos paladares daqui de casa. Beijos, Paula

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  11. deve ter sido mt romatico adorei a receita e a mesa ela esta mesmo mt romantica hehe bjs

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Olá, muito obrigada pela visita!