terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Férias de Verão: Mini Pãozinho Recheado


Esta postagem faz parte da blogagem coletiva proposta pela Deborah do blog http://www.delicias1001.com.br 

Para a massa você vai precisar de:
3 xícaras de farinha
15gr de fermento para pão
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 colher (sopa) de sal
1 ovo


Para o recheio você vai precisar de:
1 xícara de cebola picada
1 xícara de tomate picado
1 xícara de pimentão verde picado
1/2 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de oregano

Daí, você faz assim:
Em um recipiente coloque o leite (morno) e dilua o fermento, acrescente a manteiga, o ovo, o sal e a farinha, misture até formar uma massa homogênea, deixe-a descansar por 30 minutos. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Depois sove a massa por 5 minutos, faça pequenas bolinhas, recheie e as enrole (como na foto), pincele com gema de ovo e leve ao forno médio por 25 minutos aproximadamente. Rendeu 15 pãezinhos. 

8 comentários:

  1. Adoro pãezinhos assim, uma delícia!
    Já te dei feliz ano novo? Ah se já dei vou dar de novo...rs...feliz ano novo pra você tudo de bom!
    Bjs

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  2. Olá Crika!
    Mto legal seu blog acho até que vou ficar por aqui...
    Boa noite,bom fim de semana.

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  3. Pãozinho recehado é coisa típica de criança na casa... Pois é, tá rolando uma blogagem coletiva sobre 'férias de verão' lá no meu blog e eu ficaria super feliz se vc participasse... Entra lá e vê se publica alguma coisa junto com a gente ou usa essa postagem mesmo!
    Me visita sempre, adoro!
    Bjs
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

    Blogagem:
    http://www.delicias1001.com.br/2011/01/blogagem-coletiva-ferias-de-verao.html

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  4. Oi, de novo.
    Ficou PERFEITO...
    Agora é só divulgar, viu???
    Vai lá no meu blog conferir...

    Bjs e obrigada pela parceria!
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  5. A-do-rei...amooo esse tipo de pãozinho é perfeito pras férias...rs
    Bjinhus e boa semana!!!

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  6. Olá, querida
    Esses pãezinhos são deliciosos... que receita mais prática!!!
    Bjs de paz

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  7. Oi Crika!
    Eu amo pãezinhos recheados! Ai, não tem nada melhor do que um desse aí quentinho... Delícia!
    Obrigada pela visita ao meu Temperinhos & Afins! Espero ver vc sempre por lá! :)
    Bjs

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Olá, muito obrigada pela visita!