terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Spaghetti ao Molho de Gorgonzola e Nozes


Olá amigas, preparadas para o Carnaval? Eu sou roqueira, então carnaval para mim é só nome do feriado!!!rs Mas vamos lá, porque temos alguns dias para descansar, passear ... Esse spaghetti peguei do blog Receitinhas e Frescurinhas, segui a receita igual e ficou maravilhosa!!!

Você vai precisar de:
- 500 g de spaghetti cozido al dente
- 200 g de queijo gorgonzola
- 100 g de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola pequena ralada
- 100 g de nozes picada
- 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- salsinha a gosto opcional

Daí, você faz assim:
Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para dourar, em seguida acrescente o queijo gorgonzola e o requeijão. Abaixe o fogo e vá mexendo até derreter. Dissolva a farinha no leite e junte ao molho de queijo misturando bem, até formar um molho consistente. Coloque sobre o spaghetti, salpique as nozes e sirva imediatamente. 

9 comentários:

  1. Acredito mesmo que tenha ficado maravolhosa, pelo menoa tem bom aspecto e a mistura de ingredientes indica que deve de estar delicioso.
    Beijinhos

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  2. que delicia de refeição, queijo e massa é das combinações que mais gosto, perfeita mesmo e com muito bom aspecto.

    beijinhos

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  3. HUMMMM, DELÍCIA!!!!
    AINDA NÃO COMI MASSA COM NOZES!!!!
    VOU TESTAR!!!!

    BJS....

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  4. Olá amiga, roqueira! rsrs
    Já pulei muito carnaval, hoje em dia prefiro descansar.
    Aproveito que a cidade fica mais calma, faço compras e
    passeios pelos pontos bons que temos aqui em BH.
    Sua massa ficou show, boa pedida!

    Bjs ♥

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  5. Crika querida desculpe minha ausência, mas estou chegando aos poucos. Menina do céu que massa deliciosa, adoro uma massinha assim, e esse molho de gorgonzola com nozes me deu água na boca, é uma bela e deliciosa massa. Adorei. Amiga, não sou roqueira, e odeio carnaval, só gosto dele pra descansar mesmo e olhe la kkkk. Beijinhos

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  6. Receita mais que perfeita: rápida e saborosa!
    Beijos

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  7. Que delícia Crika.
    Adoro esta combinação!
    beijinhos,
    Lia.

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Olá, muito obrigada pela visita!