quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Bolo de Maçã com Nozes

Primeira receitinha para o Natal, eu amo essa época do ano tudo é tão lindo colorido, as pessoas ficam mais humanas e generosas (bem que poderia ser assim o ano inteiro!). Também gosto do calor (embora aqui em SP ele ainda não chegou de vez!), gosto das comidinhas e das festas!!! E para começar, fiz mini bolo de maçã com nozes, ficam lindos para presentear também!!! (adoro presentear as pessoas com comida!)

Você vai precisar de:
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar mascavo
4 ovos
1/2 xícara de leite morno
1/3 de xícara de óleo de canola
1/2 xícara de nozes piscadas grosseiramente
1 maçã sem casca (usei a Fuji)
1 colher (sobremesa) de essência de nozes
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Daí você faz assim:
Bata os ovos e açúcar, junte o óleo e a essência e bata mais um pouco. Acrescente a farinha e o leite aos poucos e bata até obter um creme. Desligue a batedeira e adicione as nozes e a maçã, misture bem com o auxílio de uma colher, por ultimo coloque o fermento e mexa delicadamente. Unte a forma e despeja a massa, caso você não tenha forminhas pode colocar em uma forma redonda com furo ou uma forma de bolo inglês. Leve ao forno à 180° por 35 minutos. Sirva ainda quente.


10 comentários:

  1. Maça e nozes é uma excelente combinação.
    Ficou um bolo delicioso
    bj

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  2. Que bonito. gostei imenso da mistura de ingredientes, bem a meu gosto :)

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  3. Que fofinhos Crika, penso que deve ter um aroma maravilhoso, bjs, Ana ;).

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  4. Bolos de Maçã são os meus preferidos e esse me encantou.
    Bj,
    Lylia

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  5. Adoro bolo de maçã! Estes bolinhos ficaram com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  6. Mais um bolinho maravilhoso!
    As fotos estão lindas e a receita perfeita!

    Bjs

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  7. Gosto demais de bolos de maçã Crika, além de serem deliciosos, deixam um aroma maravilhoso na casa. Ficaram lindinhos seus bolinhos, super delicados. Beijinhos, ótimo final de semana

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  8. Oi Crika:)

    Adoro bolos com maçã! E se tem a companhia de nozes ainda melhor. Perfeito para o Natal:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  9. que delicia
    adorei
    queria essa cestinha pra mim

    Bjs

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  10. Boa noite minha linda..
    Pela carinha está tudo de bom e mais um pouco..
    A combinação com certeza ficou perfeita..
    Saudade desse cantinho mais cheio de sabores..

    Beijinhos e uma noite linda.. linda..

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Olá, muito obrigada pela visita!