Bolo Pão de Mel

Encontrei essa receita de Bolo Pão de Mel no site da Netlé é muito fácil de preparar e o bolo fica muito fofinho!!!

Você vai precisar de:
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de mel
1 colher (sopa) de café solúvel
3 colheres (sopa) de leite morno
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 tablete de chocolate Meio Amargo

Daí, você faz assim:
Bata ligeiramente os ovos e misture o leite condensado, o mel, o café dissolvido no leite morno, a canela e o cravo. Acrescente a farinha, o Chocolate e o fermento. Despeje em uma fôrma retangular (26 x 38cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°C) por cerca de 25 minutos. Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o Chocolate Meio Amargo alisando com uma espátula. Fiz 1/3 da receita e coloquei em uma forma de bolo inglês retangular (6 x 18cm).