Legumes a Moda Chinesa

Para um domingo frio legumes quentinhos! Esse óleo de gergelim deixa os legumes com um gosto bem oriental, servido com arroz branco fica incrível!!! 

Você Vai Precisar de:                                                      

 1 cenoura

 1 cebola  

1 pimentão amarelo  

1 pimentão vermelho  

1/2  xicara de broto de feijao  

1 abobrinha verde 

 2 colheres de óleo de gergelim  

2 colheres de molho de soja  

1 colher de gergelim  

300ml de água

Daí Você  Faz Assim: 

Corte todos os legumes em formato palito, bem fininhos. Em uma frigideira coloque o óleo de gergelim  e a cebola e deixe fritar, junte todos os legumes, tempere com molho de soja e refogue com a água deixe cozinhar até secar em fogo baixo, polvilhe o gergelim e sirva com arroz.