Olá amigas!!! Muitas comemorações e comelanças nesse domingo? Aqui em casa tem dupla comemoração porque além do Dia dos Pais é aniver do meu amor. Nos reunimos na casa do meu irmão para o almoço, teve churrasco com sushi porque a família da minha cunhadinha é japonesa. Eu não quis fazer aqueles bolos cheios de recheios, porque churrasco é muito pesado, optei por esses Muffins que ficam lindos, fofinhos e saborosos!!!!
Você vai precisar de:
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de óleo de canola
1 xícara de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Gotas de chocolate
Daí, você faz assim:
Na batedeira junte o açúcar, os ovos e o óleo bata até obter um creme. Dilua o chocolate no leite, peneire a farinha e coloque alternadamente, continue batendo até misturar todos os ingredientes. Desligue a batedeira, coloque o fermento, e mexa delicadamente. Distribua a massa nas forminhas de papel já posicionadas nas forminhas de alumínio, coloque punhados de gotas de chocolate sobre a massa e leve ao forno a 180 graus por 25 minutos aproximadamente ou até que estejam assados. Esta receita rendeu 16 Muffins grandes.
Olá Crika!!
ResponderExcluirUm parabéns duplo, ótimo motivo para comemorar!!
Esses muffins estão uma verdadeira perdição!
Beijos e ótima semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Amiga,
ResponderExcluirfelicidades e muitos anos de vida p/ o seu amor!
Boa ideia de servir muffins de chocolate, a foto ficou linda!
Bjs, excelente semana junto a sua família! ♥
Bom dia qierida Crika, depois de uns dias afastada do blog por conta de reformas em casa, volto cheia de saudades das amigas. Adoro um churrasco e vc tem razão, sobremesas pesadas nem vale a pena, esses muffins ficaram perfeitos. Quem não gosta de chocolate né? Parabéns atrasado para se amor. Que Deus continue lhe abençoando e proporcionando muita saúde e alegrias ao seu lado. Beijinhos, ótima semana
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