Sabe qual é a melhor parte do casamento??? É que você pode dormir e acordar todos os dias com o seu namoradinho!!! Todo ano faço um jantar especial no Dia dos Namorados, e ontem não poderia ser diferente! O cardápio escolhido foi Strogonoff de Carne, saladinha de Rúcula com tomates cereja e de sobremesa, Muffim de Chocolate com cobertura de Ganache. Teve troca de presentes e um vinho para terminar a noite super romântica ...
Você vai precisar de:
500 gramas de filé mignon em tiras finas
3 colheres (sopa) de manteiga
200 gramas de champignon
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de molho inglês
1 cálice de conhaque
1 lata de creme de leite (com soro)
1 xícara de leite integral
1 colher de farinha de trigo
1/2 cebola picada
sal e pimenta do reino a gosto
Daí, você faz assim:
Frite a carne em 2 colheres de manteiga, aos poucos e reserve. Em um recipiente, adicione ao creme de leite o catchup, a mostarda, sal e a farinha de trigo dissolvida no leite e reserve. Em uma panela grande, refogue a cebola no restante da manteiga e assim que dourar adicione a carne e o champignon, sempre refogando sem pressa. Adicione o molho inglês e o conhaque aquecido (flambe). Acerte o sal e por último, acrescente a mistura cremosa. Quando levantar fervura retire do fogo e está pronto para servir.
Muffim de Chocolate, receitinha daqui.
Adoro esse vinho, Gato Negro é muito bom !!!
Jantar super romântico, afinal não é porque estamos casados que iremos
deixar o romantismo de lado!!!
que lindo
ResponderExcluirque delicia
salivei
Bjsssss
HUmmmm, fiquei com água na boca!
ResponderExcluirBeijos;
http://criacoesdanini.blogspot.com/
Gosto imenso de strogonoff e este teu ficou mt apetitoso sem esquecer esse muffins de chocolate hummm... que delicia amiga!
ResponderExcluirBjs
Que lindo que tudo ficou!!!
ResponderExcluirBeijos ;))
Concordo com vc!Não podemos deixar o romantismo de lado!!!!
ResponderExcluirFicou lindo e de dar água na boca!!!
Bjs...Tem sorteio lá no blog!!!!
É verdade amiga o bom do casamento é isso podemos acordar todos os dias com os nossos eternos namorados, rsrs.
ResponderExcluirO seu jantar foi lindo e muito saboroso!
Beijinhos ♥
Crika,estava tudo lindo.
ResponderExcluirParabéns pelo capricho.
Bjinhus
Que lindo adorei beijos
ResponderExcluirdivia estar super e tens toda rezao o namoro continua sempre desde que nos queiramos adorei a tua mesa parabens bjs
ResponderExcluirNossa que chique amiga, passou o dia dos Namorados em grande estilo, ficou linda sua mesa, o cardápio excelente. Gostei muito. Parabéns. Beijinhos
ResponderExcluirCardápio delicioso e mesa lindíssima. Amei
ResponderExcluirbjs
www.viviass.blogspot.com.br
adorei...parabéns pela noite romantica...gostei também da cerveja gourmet no post antigo...rs
ResponderExcluirBjinhus e bom restinho de semana!!!
Que cardapio delicioso! Adorei seu blo, estou te seguindo!
ResponderExcluirBJ
Deixar o romantismo de lado, nunca!!!
ResponderExcluirEstava tudo delicioso :)
ResponderExcluirUm beijinho.
Gostei muito do blog
Que lindo, fiquei babando nos muffins kkkkkkkk adoro um doce! Beijos
ResponderExcluirCrika, adorei o jantarzinho, feito com muito capricho e muito amor!
ResponderExcluirVim retribuir a visita!
Beijos