quarta-feira, 9 de outubro de 2019
Sopa de Brocolis com Iogurte
Olá amigas! Com esse friozinho que anda fazendo aqui em Sampa, uma sopinha para aquecer é sempre bem vinda, não é mesmo?
Você Vai Precisar de:
1 brocolis (usei japonês)
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeita
¹/² xícara de salsão picado
1 cubo de caldo de legumes
1 litro de água (fervendo)
1 colher (sopa) de iogurte natural
Pitada de Pimenta do Reino
Daí Você Faz Assim:
Em uma panela funda, junte o alho e o azeite e deixe dourar, acrescente o brocólis e o salsão, dilua o caldo de legumes na água quente e acrescente na panela, salpique pimentda do reino e tampe. Deixe cozinhar até que o brocolis esteja macio (15 minutos aproximadamente) transfira para o liquidificador e bata até triturar. Sirva quente com uma colher de iogurte natural.
Passando para deixar um bom dia bjs
ResponderExcluirOlá, minha querida!
ResponderExcluirAqui em BH está fazendo calor, mesmo assim eu não dispenso uma sopa linda
e deliciosa como essa!
Amei a apresentação, parabéns!
Bom fds para vocês
Beijinhos ♥